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クリスマスの食卓

☆昼の部☆自宅で友人と
クリスマスの食卓_b0036238_2152164.jpg◇タラとポテトとブロッコリーのグラタン
◇サーモンとホウレン草とシメジのキッシュ
◇3色豆+インゲン+紫タマネギ
◇3色パプリカ+バルサミコ酢
◇マッシュルームのガーリックソテー、チコリボード
◇メゾンカイザーのクロワッサン小
◇PAULのアプリコットライ麦パン
◇ラタトゥユ
◇チーズ色々、オリーブ、ワイン1杯
☆夜の部☆自宅で両親を招待して。クリスマスの食卓_b0036238_2153855.jpg
昼のメニューにプラス・・・
◇シャンパン2杯
◇唐揚げ、ポテトフライ
◇牡蠣のチャウダー
◇クレソンとレタスとかのサラダ
◇千疋屋のクリスマスケーキ
◇リンゴ、ラフランス、キウイ
子供達に好評だったのはタラのグラタン、大人に好評だったのはサーモンのキッシュ。
今年はケーキは作りませんでした・・・
千疋屋のケーキは昨日の夜買ってきたもの。
イチゴが濃厚!(謎)クリームも美味しい♪

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# by smikaji | 2005-12-24 21:00 | 家めし

千疋屋総本店@コレド日本橋

千疋屋総本店@コレド日本橋_b0036238_19533877.jpg千疋屋総本店@コレド日本橋_b0036238_19534630.jpg
久し振りなのにパフェネタです(笑)
言ってなかったかも知れませんが・・実はパフェ大好きです。
新しくなってからはじめての千疋屋♪
左のスペシャルパフェを食べました・・・うまあ
ちなみに右のマスクメロンパフェ(娘が食べた)は、な・・な・・なんと2100円!
スポンサー(母)がいないと無理です。。笑
相当美味しいらし~い

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# by smikaji | 2005-12-23 19:57 | お出かけケーキ

12月17日(土)

12月17日(土)_b0036238_8403073.jpg
☆色々食べる朝食☆16種の食材、410キロカロリー
◇ラタトゥユ(60)@ズッキーニ、ナス、セロリ、パプリカ、カリフラワー、マッシュルーム、トマト
◇3色豆40g(60)+インゲン(10)
◇ジャーマンポテト少し(65くらい?)@ジャガイモ、ホウレン草、ベーコン
◇ささ身のワイン蒸し30g(40)、スプラウト(5)
◇ブラウニーのチーズベーグル1/3(110)
◇自家製ジュース@グレープフルーツ半分(40)+ホウレン草(10)
今日は出かけるので明日はオヤスミします。

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# by smikaji | 2005-12-17 08:46 | 家めし

12月16日(金)

12月16日(金)_b0036238_8101984.jpg
☆ベーグルの朝食☆16種の食材、310キロカロリー
◇タラ66g(56)のワイン蒸し+ラタトゥユ(60)@ズッキーニ、ナス、セロリ、パプリカ・・(7種の野菜)
◇ささ身の酒蒸し20g(25)+ボイルしめじ、えのき、ひじき(10)
◇スプラウト、クレソン(5)
◇ブラウニーのチーズレーズンベーグル1/3(110)
◇ファンケルの青汁(18)低カロリーヤクルト(25)

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# by smikaji | 2005-12-16 08:16 | 家めし

12月15日(木)

12月15日(木)_b0036238_7535962.jpg
☆ベーグルな朝食☆18種の食材、350キロカロリー
◇タコ入りラタトゥユ(100)@タコ、ナス、ズッキーニ、セロリ、パプリカ、マッシュルーム、カリフラワー、トマト
◇クレソン(5)とチコリ(3)、スプラウト(5)
◇BIOカフェのMgベーグル1/4(85)+ささ身のサイン蒸し10g(10)、レタス(1)
◇リンゴの赤ワイン煮(90)レーズン
◇自家製ジュース@グレープフルーツ半分(40)+カブの葉(10)
12月15日(木)_b0036238_7591879.jpgリンゴのコンポートは
赤ワインとレモン汁とレーズンとシナモンで煮ただけ♪
砂糖は使っていませんが甘くて美味しい(^^)

ノンオイルのラタトゥユのレシピは
⇒のカテゴリ「作り置き」に詳細

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# by smikaji | 2005-12-15 07:58 | 家めし