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8月27日(土)

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✽和の朝食✽9種の食材、5点くらい??(400キロカロリー)
◇ブリ大根にゃく(ブリ、大根、コンニャク)昨夜の残り
◇ポークビーンズ(大豆、豚ヒレ、インゲン、干ししいたけ、トマト)
◇イチジク1.5個

脂の多いブリですが、今はまだそんなに脂がのっていません。
が!カマはさすがに・・・・^_^;
冷蔵庫に入れておくと、汁が魚からでたゼラチン質で固まっています。
コンニャクも一緒に煮てみました。
薄味にしましたがやはりご飯が食べたくなります・・・・・・我慢。

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by smikaji | 2005-08-27 09:42 | 家めし
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